Il y a beaucoup de resto (fast food !!!) ou le mouton est tué ,découpé et grillé sur place .Et peau et bête sont pendus sur le bord de route
Nous avons choisit le resto Hannibal ,attention on a eu tout le folclore avec (histoire triste,les mouches,la musique a donf et bellement désespéré des prochaines grillades!!!)
Le prix est 15OOO le kilo et 2000 la cuisson (17dt)
Comme bon touriste ,on a eu le droit a la totale ,la soupe tunisienne épicée, la sauce huile d'olive le truc qui arrache à mort ou tu trempes ton pain ,les éternelles frites maison avec la salade tunisienne
L'endroit ou ils égorgent la bête
La soupe
La cuisson par le jeune Mohamed ,un peu fier de faire voir son savoir faire
L'éternelle photo ......
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